Директор ресторана быстрого питания (фастфуд)

Только с опытом работы руководящей должности в общепите.

Основные обязанности:

Руководство рестораном, полная ответственность

• Выполнение плана: финансовый, закуп, дисциплина
• Составлять заявки, планировать наличие продукции
• Управлять сменой, в подчинении повара и кассиры, тех персонал
• Контролировать работу ресторана
• Соблюдать стандарты компании
• Ввести чек лист смены
• Встречать посетителей ресторана с улыбкой
• Предлагать ассортимент блюд по меню
• Производить расчет заказов
• Выдавать заказы
• Ввести кассовый учет
• Инкассация
• Увеличение выручки, активные продажи

Вам необходимо:

• Опыт работы на аналогичной руководящей должности
• Умение мотивировать команду на результат
• поставленная речь и приветливость

Условия:

• Своевременная оплата труда
• Оклад + Бонус при выполнении плана
• Питание и оплата ночного транспорта
• График 5/2. 22 рабочих дней в месяц. с 11:45 до 24:00.
• Официальное трудоустройство - трудовой договор
• Адреса: ТРЦ Мега Парк/ ТРЦ Мега Алма Ата