Шеф-повар

от 150 000 ₽

Более 6 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

В дружную команду ресторана требуется шеф-повар!

Обязанности:

разработка меню (внедрение новых авторских блюд)
составление ТТК
грамотное управление персоналом
проведение инвентаризаций и составление
работа с поставщиками и ценами
соблюдение санитарных норм
обучение сотрудников
контроль отдачи блюд(по необходимости)
приготовление блюд (по необходимости)
контроль сроков хранения продуктов

Требования:

опыт работы более 6 лет
знание СанПин
умение составлять ТТК и работать по ним
умение разрабатывать новые блюда

Условия:

официальное оформление по ТК РФ
ЗП ежедневно

Ключевые навыки

Контроль сроков годности

Ответственное хранение

Материальная ответственность

Разработка меню

Технологии производства блюд

Технологические карты

Санпин

Инвентаризация

Обучение персонала

Выносливость

Обучение и развитие

Опыт управления персоналом

Руководство людьми

Работа с поставщиками

Бесконфликтность

Стремление развиваться

Вакансия опубликована: 5 декабря 2024, Сочи

Похожие вакансии

Шеф-повар

120 000 - 150 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

The Рыба

4,7 2 отзыва

Сочи,

1 января 2025

Шеф-повар

200 000 - 200 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Cosmos Hotel Group

4,0 89 отзывов

Сочи,

1 января 2025

Чикарно

5,0

Очень хорошо

100%

Рекомендуют

Оценки по категориям

5,0

Условия труда

5,0

Коллектив

5,0

Руководство

5,0

Уровень дохода

5,0

Условия для отдыха

5,0

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 отзыва

100% Профессиональное обучение

100% Компенсация питания

100% Гибкий рабочий график

100% Своевременная оплата труда

100% Наличие кухни, места для обеда

100% Удобное расположение работы

100% Корпоративные мероприятия

100% Система наставничества

100% Место для парковки

100% Удаленная работа

Похожие вакансии

Шеф-повар/заведующий производством (Санаторий, Шведский стол)

Новая

От 3 до 6 лет

Шеф повар отель 5*

Новая

От 3 до 6 лет

Шеф-повар

Более 6 лет

Шеф-повар в отель (п. Лазаревское)

от 150 000 ₽

От 3 до 6 лет

Банкет бас аспазшысы / Banquet Chef / Банкетный Шеф - повар

Новая

Более 6 лет