Повар мясо-рыбного цеха (заготовщик)

В современную студенческую столовую Президентской Академии РАНХиГС требуется повар мясо-рыбного цеха/заготовщик.

Обязанности:
- работа поваром в цеху;
- приготовление порционных заготовок, полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы;
- учет отпускаемой продукции;
- соблюдение санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения продукции, температурного режима, товарного соседства, маркировки и тд;
- соблюдение чистоты на рабочем месте и поддержание стандартов компании к рабочему месту;
- участие в генеральных уборках и в инвентаризации.

Требования:
- обязательный опыт работы в корпоративном питании от 2 лет;
- базовые знания европейской и русской кухни, умение и желание вкусно, качественно, по-домашнему, готовить;

-ответственность, креативность, чистоплотность;

- способность работать в команде;
- знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков и условий хранения продуктов;
- действующая медицинская книжка.

Предоставляется:
- оформление по ТК РФ, соц.пакет;
- бесплатное питание.

Условия:
- комфортные условия работы, график работы 5/2 с 7:00 до 16:00;
- з/п 85000 на руки;
- выплата зарплаты без задержек;
- бесплатное питание;
- возможность карьерного роста на предприятиях нашей группы компаний;
Место работы: г. Москва, ул. Садовники, д.4, корп.2 (в пешей доступности от м. Коломенская)