Су-шеф/повар

RiverSide Resort&SPA - ПРЕМИАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС ОТДЫХА В РЕЛИКТОВОМ ЛЕСУ НА БЕРЕГУ РЕКИ ЧВИЖЕПСЕ.

В РЕСТОРАН "RIVER SIDE"
НА ПОСТОЯННУЮ РАБОТУ ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ ПОВАР

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд согласно ттк;
Организация работы штата поваров;
Проверка продуктов, заготовок и полуфабрикатов на соответствие срокам хранения;
Соблюдение санитарных норм на производстве;
Возможна работа со стажерами: первичный инструктаж; ежедневный контроль прогресса обучения.

ОТ ВАС МЫ ОЖИДАЕМ:

Опыт работы су-шефом от года или поваром от трех лет;
Ярко выраженные задатки руководителя;
Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

График работы 5/2 либо 4/2;
Смена с 08:00 до 23:00 или с 10:00 до 23:00;
Стабильная работа;
Отсутствие штрафов;
Бесплатный ежедневный, комфортный трансфер с Адлера до места работы и обратно в Адлер;
Разнообразное, бесплатное, вкусное 3-ёх разовое питание;
Предоставляем брендированную форму;
Возможность профессионально развиваться;
Скидка 30% на всю продукцию компании и дружный, сплоченный коллектив.