Су-шеф ресторана
от 85 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль приготовления блюд;
- Руководство бригадой поваров;
- Участие в руководстве производственно-хозяйственной деятельностью кухни;
- Составление заявок на продукты, полуфабрикаты, сырье.
- Контроль выполнения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и пр.
- Бракераж готовой продукции.
- Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
- Опыт работы на открытой кухне приветствуется;
- Опыт работы с большим потоком гостей;
- Позитивный рабочий настрой.
- Работа на курорте "Роза Хутор";
- Сменный график 2/2;
- Корпоративный транспорт;
- Преимущества, которые предлагает наш курорт, включая доступ к канатным подъемникам и широкий спектр услуг на территории курорта.
- Предоставление жилья либо компенсация найма жилья .
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
11 октября 2024,
Сочи
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Все 15 отзывов по этой специальности
Повар-универсал
Москва,
июль 2024
Что нравится
Компания на уровне....Официальное трудоустройство, белая заработная плата.
Выдаются скипассы.
Что можно улучшить
Хотелось бы что бы была единая форма у работников отелей.
Старший повар
Сочи,
май 2024
Что нравится
Ответственность перед работником, полное трудоустройство, предоставление жилья, питания, трансфера, формы
Что можно улучшить
Коммуникацию между сотрудниками, штрафные санкции, зона роста - ее нет, выездные мероприятия, обучение
Пекарь-кондитер
Сочи,
февраль 2024
Что нравится
Есть корпоративный транспорт, предоставляли хорошее жилье, условия работы тоже были хорошие,
Что можно улучшить
Зарплату и премии сотрудникам.
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 331 отзыва
95%
Своевременная оплата труда
88%
Корпоративный транспорт
66%
Оплата больничного
56%
Наличие кухни, места для обеда
50%
Медицинское страхование
50%
Профессиональное обучение
47%
Корпоративные мероприятия
37%
Удобное расположение работы
35%
Место для парковки
27%
Система наставничества
22%
Гибкий рабочий график
16%
Компенсация питания
14%
Оплата мобильной связи
11%
Оплата транспортных расходов
3%
Удаленная работа
Похожие вакансии
Су-шеф в итальянский ресторанчик "Перчини"
100 000 - 115 000 ₽
Повар на лепку в ресторан "Юность"
от 90 000 ₽
Повар заготовщик в ресторан
от 95 000 ₽