Награды компании 0 наград из 3

Заведующий производством-технолог

от 40 000
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности:
  • Разработка рецептур и составление технологических карт, калькуляция,
  • Ведение документации,
  • Организация производственного процесса,
  • Контроль входного сырья, готовой продукции,
  • Организация обучения работников,
  • Взаимодействие с контролирующими органами и т.д.
Требования:​​​​​​​
  • Высшее или среднее профессиональное образование,
  • Знание технологии производства кондитерских изделий,
  • Знание основных схем сертификации продукции,
  • Планирование и организация процессов кондитерского цеха,
  • Составление сменного задания,
  • Соблюдение норм СанПиН, пожарных норм, охраны труда,
  • Хранение сырья и готовой продукции,
  • Производство и выдача продукции,
  • Контроль и оценка эффективности процессов кондитерского цеха и персонала,
  • Контроль соблюдения инструкций при работе с технологическим оборудованием,
  • Опыт работы в аналогичной должности,
  • Уверенное владение ПК,
  • Наличие санитарной книжки или готовность ее сделать.
Условия:
  • График работы с ПН по ПТ с 9:00 до 18:00,
  • Своевременные выплаты 2 раза в месяц,
  • Официальное трудоустройство,
  • Оплачиваемый отпуск,
  • Бесплатное питание,
  • Фирменная спецодежда,
  • Скидка на продукцию кондитерской,
  • Возможность профессионального роста и повышения квалификации.
Ключевые навыки
Управление производством
Проведение инвентаризаций
Разработка нового продукта
Умение работать в коллективе
Умение планировать
Организационные навыки
Навыки составления отчетности
Лидерство
Санпин
Пожарная безопасность
Управление производственным персоналом
Контроль качества
Производственный контроль
Организаторские навыки
Технический контроль производства
Производственное планирование
Охрана труда и техника безопасности
Ведение документации
Вакансия опубликована: вчера, Пермь
Похожие вакансии
Заместитель начальника кулинарного производства (Гагарина)
66 000 - 75 000
Новая
От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Лента, федеральная розничная сеть
3,5 5 255 отзывов
Пермь,
6 ноября 2024
Заместитель начальника пекарни (шоссе Космонавтов)
66 000 - 75 000
Новая
От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Лента, федеральная розничная сеть
3,5 5 255 отзывов
Пермь,
6 ноября 2024
Кондитерская Гауранга
нет отзывов
0%
Рекомендуют
Похожие вакансии
Начальник производства (улица Революции)
Новая
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Заведующий производством (общественное питание)
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Заведующий пищевым производством
от 60 000
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Заведующий производством
от 60 000
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Заведующий производством
от 65 000
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Поиск Вакансии Ваш отзыв Зарплаты Сравнить
Опыт в разделе вакансии на Dream Job