Менеджер в ресторан Remy Group_Brera

Если ты амбициозный лидер, четко понимаешь ресторанный сервис, профессионал своего дела, обладаешь высоким уровнем гостеприимства и хочешь развиваться в команде единомышленников, тогда, однозначно, мы ждем твое резюме!

Расположение: Высокий уровень чаевых!

Чем предстоит заниматься:

• Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
• Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
• Решение административно-организационных вопросов.

Что мы ждем от кандидата:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга;
• Знание стандартов индустрии гостеприимства;
• Знание необходимого документооборота в ресторане;
• Навыки планирования и распределения персонала;
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ R-keeper)

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Сменный график 2/2; с 10:30 до 22:00/ с 13:00 до 01:00;
• Оклад 6000 рублей на руки + высокий уровень чаевых от официантов;
• ⁠Бесплатное питание + чек по меню ресторана на 30 000 руб. в месяц!
• Ежедневные чаевые 10% от сервиса ,KPI до 30 000₽ в месяц!
• Классная команда! Скорее оставляй отклик, мы свяжемся!