Су-шеф

Мы сеть динамично развивающихся ресторанов "NY REST". Уже более 10 лет мы заботимся о наших гостях, предоставляя отличный сервис и вкусную еду. Наша компания заинтересована в профессиональном и карьерном в росте сотрудников, проводим обучение и всевозможные тренинги. В ресторан компании NY RESTТЦ Галерея требуется су-шеф. Расти вместе с нами !

Обязанности:

• Организация работы кухни и обеспечение ее бесперебойной работы
• Обучение ,адаптация и развитие поваров в команде
• Контроль и анализ расходной части
• Работа с документами: заказ и приемка продуктов, корректировка ТТК, проведение инвентаризации, график работы сотрудников

• Опыт работы от года
• Умение выстраивать рабочий процесс
• Знание документооборота
• Ответственность

• Участие в корпоративном обучении и возможность роста до позиции Бренд-шефа компании
• Официальное трудоустройство (отпуск, больничный)
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
• Оплачиваемая стажировка
• Скидки на выпускаемую продукцию 50%
• Предоставляем бесплатное корпоративное питание
• Карьерный рост
• Премии

График работы:

• ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​3\ 3
• c 10.00 до 20.00