Управляющий рестораном

Загородный клуб «Пасторское озеро» отличное место, как для семейного, так и для корпоративного отдыха в любое время года.

В поиске сильного управляющего!

Ваши обязанности:

• Управление операционной деятельностью
• Разработка и реализация стратегий по увеличению продаж и повышению качества обслуживания.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарии.
• Анализ финансовых показателей и оптимизация расходов.

Подбор, обучение и развитие команды, создание дружелюбной атмосферы.

Требования:

• Опыт успешного управления от 2-х лет
• Уверенное знание всех операционной деятельности и экономических показателей
• Сильные лидерские качества
• Знание тенденций ресторанного рынка
• Умение работать в режиме многозадачности

Личные качества:

• Открытость, порядочность, стремление к развитию
• Стрессоустойчивость
• Позитивная жизненная позиция, умение вдохновлять команду
• Умение брать на себя ответственность

Условия:

• Оклад + KPI. Своевременные выплаты
• График 5/2. Плавающие выходные
• Перспективы развития
• Возможность реализовывать идеи
• Официальное трудоустройство