Шеф-повар в ресторан "Пани Фазани" (в г.Хабаровск)
от 180 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Гибкий график
Описание вакансии
Один из лучших и атмосферных ресторанов европейской кухни города Хабаровска "ПАНИ ФАЗАНИ" ищет креативного,талантливого, успешного ШЕФ-ПОВАРА с достойным опытом работы с любой точки МИРА.
Обязанности:
- Разработка меню и рецептов блюд, учитывая предпочтения гостей и тенденции в кулинарии;
- Организация работы кухни, контроль качества приготовления блюд и соблюдения санитарных норм;
- Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация);
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества блюд.
Требования:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет;
- Знание европейской, итальянской кухни (знание немецкой кухни будет преимуществом;
- Опыт работы с мангалом и мясом;
- Опыт работы с коптильней;
- Опыт работы с выпечкой;
- Умение работать с технологическими картами и калькуляцией блюд;
- Организаторские способности, умение работать в команде;
- Высокие коммуникативные навыки, умение находить общий язык с гостями и коллегами.
Условия:
- Рассматриваем кандидатов с любой точки МИРА с переездом в г. Хабаровск.
- График работы:5/2,плавающие выходные;
- Официальное трудоустройство;
- Бесплатное питание;
- Карьерный рост;
- Оплата проезда до г.Хабаровск;
- Оплата проживания в г.Хабаровске;
- ЗП:180000 на испытательном сроке(3 мес.), далее 200000 руб.
Вакансия опубликована:
20 сентября 2024,
Краснодар
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Повар
Хабаровск,
март 2024
Что нравится
Интересная,творческая работа,нестандартные и разнообразные проекты,гибкий график работы,коллектив,обучение и наставничество.
Что можно улучшить
Повысить уровень заработной платы,коммуникации между сотрудникаии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 8 отзывов
100%
Своевременная оплата труда
88%
Удобное расположение работы
75%
Гибкий рабочий график
75%
Профессиональное обучение
63%
Компенсация питания
50%
Наличие кухни, места для обеда
50%
Система наставничества
38%
Оплата больничного
38%
Оплата транспортных расходов
25%
Корпоративный транспорт
13%
Медицинское страхование
13%
Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии
Водитель в магазин
130 000 - 180 000 ₽
Эксперт в продажах г.Сочи
150 000 - 1 500 000 ₽
Водитель в магазин
до 205 000 ₽