Мастер смены пищевого производства

Мастер смены хлебобулочного производства

Обязанности:

Участие в планировании выпуска готовой продукции.

• Распределение заданий между линейным персоналом.
• Составление заявок на склад.
• Составление отчетов производства.
• Контроль за выполнением должностных инструкций.
• Контроль за качеством выпускаемой продукции и задействованными в производстве сырье и полуфабрикатах.
• Контроль за соблюдением внутренних регламентов организации.
• Отслеживание надлежащего графика трудовых процессов.
• Ведение табеля учета рабочего времени.
• Обучение нового персонала работе
• Наблюдение за безопасностью производственных процедур.
• Проведение текущего инструктажа по правилам эксплуатации оборудования и нормам охраны труда.
• Обеспечение эффективной работы подчиненных.
• Снабжение подчиненных соответствующими инструментами и инвентарем.
• Текущий контроль достаточности уровня запасов сырья и полуфабрикатов.
• Участие в проведении инвентаризационных мероприятий.
• Информирование руководства по замеченным проблемным моментам.
• Поддержание надлежащих процессов документооборота в сфере своей ответственности.
• Внедрение мер по совершенствованию процессов производства.
• Знание САНПИНА и ХАСПП
• Требования:

Опыт аналогичной работы не менее 2-х лет;

• Образование высшее (средне-специальное) образование технического профиля;
• Инициативность, хорошие презентационные навыки, коммуникабельность, ответственность,умение вести переговоры;
• Стрессоустойчивость;
• Активная жизненная позиция, целеустремленность, грамотная речь;
• Готовность работать в команде с линейным персоналом, умение общаться с людьми без высшего образования;
• Желание работать и зарабатывать;
• Желателен опыт работы мастером смены/ бригадиром на пищевом производстве, знание особенностей сырья, полуфабрикатов.
• Хотелось бы на месте кандидата видеть человека с аналитическим складом ума, живого и открытого. В процессе знакомства и адаптации к каждому новому сотруднику прикрепляется наставник, есть программа испытательного срока и конкретные цели.

Мы ценим наших коллег и работаем вместе долгие годы. К отбору персонала относимся очень внимательно, а к имеющимся сотрудникам - с теплотой и заботой.

Условия:

Оформление по ТК РФ;

• Ежемесячные премии
• График работы сменный: 5/2
• Возможность выхода в дополнительные смены
• Оплачиваемая переработка
• Испытательный срок 3 месяца
• Оплачиваемый ежегодный отпуск + 3 доп. дня к отпуску
• Питание предоставляется из производимой продукции