Шеф-повар
ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!
Обслуживание предприятий - наша профессия!
Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.
В деятельность компании входит выполнение работы на всей территории России, включая Красноярский край, Ямало-Ненецкий, Северо-Западный, Сибирский, Приволжский, Центральный федеральные округа, Краснодарский край.
Обязанности:
- Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
- Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье;
- Составление меню;
- Контроль за технологией приготовления пищи;
- Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
- Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу;
- Бракераж готовой пищи;
- Составление и предоставление необходимой отчетности.
Требования:
- Опыт аналогичной работы от 2 лет
- Знание технологии приготовления пищи
- Знание сроков и условий хранения продуктов
- Внимательность, аккуратность, порядочность
- Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.
- Место работы: г. Усть-Кут.
- График работы: вахтовый метод 60/30 и 90/30 дней.
- Заработная плата за цикл вахты (указаны с учетом повышения на летний период):
при длительности вахты 60/30 дней - 270 т.р
при длительности вахты 90/30 дней - 405 т.р.
Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.
- Оказание материальной помощи, согласно ПВТР
- Премирование по результатам работы.
- Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством)
- Бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.
- Бесплатное трехразовое питание и спецодежда.
- Медкомиссия за счет работодателя.
Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.