Менеджер по маркетингу (specialty coffee)

Перезапускаем направление по обжарке и продаже кофе по B2B и B2C и ищем в команду опытного менеджера для запуска.

Будем фокусировать внимание на качество, визуальную эстетику, сервис и общемировые тренды устойчивого развития.

BLOOM-N-BREW - cеть specialty-кофеен в Москве, основанная в 2017 году. Тщательно выбирая зерно и работая исключительно с проверенными поставщиками, мы собрали команду экспертов в сфере кофе и гостеприимства.

Вместе мы успешно открыли и управляем тремя кофейнями в Москве.

Обязанности:

• Полный цикл запуска продукта от идеи до продаж, с циклом работы:

1. формирование гипотез по привлечению и удержанию клиентов
2. защита и обсуждение гипотез с учредителями
3. реализация
4. оценка результатов
5. переоценка гипотез

• Анализ рынка и потребностей клиентов, поиск новых ниш.

• Подбор поставщиков, тестирование образцов.

• Оптимизация себестоимости и контроль маржинальности.

• Оценка конкурентов, определение ценовой стратегии.

• Финансовое планирование, прогнозирование рисков.

• Разработка планов продаж.

• Координация кросс-функциональных процессов и маркетинговая поддержка.

• опыт работы в молодых и прогрессивных проектах/брендах от 1 года в аналогичной позиции
• активный навык финансового планирования и моделирования
• хорошие навыки в коммуникации, выстраивании проекта с 0
• опыт работы в FMCG (как плюс)
• интерес к кофе и индустрии (как плюс)
• самоорганизованность и ответственность

• Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков
• Работа по задачам, а не по времени
• Гибкие рабочие процессы и прогрессивная команда
• Неограниченный потенциал карьерного роста