Руководитель пищевого производства

Добрый день.

Мы Surf Coffee — сеть кофеен по всей России, которая объединила людей, близких к философии сёрфинга. Первая кофейня была открыта в 2010 году в городе Обнинск группой людей, неравнодушных к культуре сёрфинга и кофе.

Сейчас в рамках проекта Surf Coffee открыто 250 кофеен в 26 регионах и региональные тренинг-центры.

Мы продолжаем расширяться и приглашаем в свою команду Руководителя пищевого производства и возможно мы ищем именно тебя!

Обязанности:

- Оптимизация операционных процессов для обеспечения максимальной эффективности и экономии ресурсов;

- Управление бюджетом и контроль расходов с целью достижения прибыльности компании;

- Доработка, ведение, анализ и презентация финансовой отчетности (ОДДС, ОПиУ, Баланс и операционные отчеты);

- Организация регулярных операционных отчетов (план/факт) для других отделов;

- Определение ключевых финансовых и нефинансовых показателей, контроль их достижения;

- Разработка и ведение бюджетного процесса;

- Формирование консолидированной управленческой отчетности;

- Осуществление долгосрочного, краткосрочного планирования продаж и выполнение плановых показателей;

- Организация продаж продукции собственного производства, повышение прибыльности;

- Разработка и внедрение стандартов обслуживания клиентов, чтобы гарантировать высокий уровень удовлетворенности клиентов.

​​​​​​

Требования:

- Опыт работы в сфере управления производственной деятельностью;

- Умение анализировать операционные процессы и искать возможности для их оптимизации;

- Отличные навыки управления персоналом и опыт работы с разными категориями сотрудников;

- Высокие коммуникативные навыки для эффективного взаимодействия с клиентами, персоналом и поставщиками;

- Коммерческое мышление и умение разрабатывать и реализовывать бюджеты;

- Гибкость и способность к быстрым решениям в ситуациях высокой нагрузки;

- Понимание принципов обслуживания клиентов высокого уровня и готовность стремиться к ним.

Мы предлагаем:

- График работы 5/2;

- Производство на м.Петровско Разумовская;

- Официальное трудоустройство;

- Оклад 180 тыс. р. на руки ;

- Скидки на продукцию сети.

Классную команду и большие возможности для роста в развивающемся бренде, мы тебе гарантируем!

Желаем хорошего дня!​