Назад к списку вакансий ЧОУ РО НЕРПЦ(МП) Православная гимназия Александра Невского

Заведующий производством в школьной столовой

от 55 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Обязанности:

Знание стандартов и технологий работы в сфере общественного питания;
Знание законодательства, соблюдение и выполнение санитарно-эпидемиологических норм и требований к организации питания в школьных столовых, заведениях общественного питания;
Организация производственных процессов и работы персонала в школьной столовой;
Работа с поставщиками, организация поставки товаров, контроль за качеством поставляемой продукции;
Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления готовой продукции;
Управление коллективом и контроль работы сотрудников столовой;
Обучение персонала в связи с изменениями в законодательстве;
Составление меню с соблюдением норм и требований к питанию детей в школьных учреждениях.

Требования:

Высшее образование (технолог общественного питания);
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с учетными документами;
Организация закупок и работа с поставщиками;
Эффективное взаимодействие с командой и разрешение конфликтных ситуаций;
Опытный пользователь ПК.

Условия:

Официальное трудоустройство и полностью "белая" зарплата.
Дополнительная мотивация.
График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00.
Дружный коллектив.

Вакансия опубликована: вчера, Нижний Новгород

Похожие вакансии

Заведующий производством общепит

68 000 - 68 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Астория Фуд

4,5 1 отзыв

Нижний Новгород,

сегодня

Заведующий производством в столовую

от 70 000 ₽

От 3 до 6 лет

Варламов Игорь Геннадьевич

Нижний Новгород,

17 декабря 2024

ЧОУ РО НЕРПЦ(МП) Православная гимназия Александра Невского

Похожие вакансии