Начальник пищевого производства

Брежнев Консалтинг проводит поиск кандидата для кондитерской фабрика – крупного производителя кондитерской и снековой продукции.

Мы ищем Руководителя производства , который будет работать с выполнением плана производства, снижением стоимости затрат, снижение себестоимости продукции.

Компания доверит Вам:

• В подчинении (мастера смены, операторы линии, варщики, грузчики, упаковщики).

• Контроль и обеспечение соблюдения санитарных правил на производстве.

• Контроль и обеспечение соблюдения действующих на производстве инструкций, регламентов, правил по ОТ и ТБ.

• Обеспечение выпуска продукции в соответствии с утвержденными параметрами по качеству, проверка выпускаемой продукции в процессе производства.

• Контроль и обеспечение при выпуске продукции соблюдения нормативов по расходу сырья, потерям, анализ отклонений и их причин.

• Ведение учета в программе 1С:УПП (списание сырья в производство).

• Контроль, проверка качества, полноты и достоверности отчетов мастеров смен (ОПС в 1С:УПП).

• Формирование планов производства

• Формирование отчетности по производству (с детализацией по сменам) по выполнению планов производства, потерям, простоям, прочим отклонениям.

• Ведение табеля рабочего времени, контроль выхода сотрудников на работу.

• Работа с рабочим персоналом (собеседования, организация стажировок, проведение инструктажей на рабочем месте, обучение новым процессам или изменениям в существующих).

Эти задачи для тех, кто:

• Обладает аналогичным опытом работы на пищевых производствах (мастер смены, бригадир, начальник производства, начальник цеха и т.п.) или производствах с высокими требованиями к санитарии и технологии (фармацевтика, химическая и микробиологическая промышленность).

• Имеет компетенции в:

  • планировании, организации работы и управлении персоналом;

  • организации работы и соблюдении технологических процессов;

  • учете сырья и готовой продукции на производстве и отчетности;

• Обладает знаниями в:

  • технологии пищевого производства или аналогичных (фармацевтика, т.д.);

  • санитарных правилах для пищевого производства (или аналогичных);

  • процедурах контроля качества.

Компания может предложить Вам:

• Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая заработная плата.
• Заработная плата включает: достойный оклад + kpi.
• График работы: 5\2 , сб.вс. - выходные

Если Вы стремитесь развиваться и работать в надежной стабильной компании, оставляйте отклик и мы с Вами свяжемся!