Менеджер в ресторан (Гостиный Двор)

Приглашаем в свою команду менеджера.

Мы находимся в самом центре Петербурга.

Нам подойдет амбициозный, трудолюбивый, ответственный менеджер, готовый вместе с нами создавать уютную атмосферу для наших гостей.

Обязанности:

• Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены);
• Обучение и мотивация персонала;
• Контроль всего цикла обслуживания гостей;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах или кафе на аналогичной позиции от 1 года;
• Знание программы R-Keeper или ее аналогов;
• Знание стандартов обслуживания;
• Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу;
• Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности;
• Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников.

Условия:

• Ресторан с большим потоком гостей;
• График работы сменный;
• Начальная ставка 3500 + ПРЕМИИ по итогу работы ресторана;
• Выплаты ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ;
• Вкусный staff, дружный коллектив;
• Реальный карьерный рост в сети;
• Комфортные условия труда;
• Компенсация развозки в ночное время.