Технолог хлебобулочного направления
от 90 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Осуществление контроля качества входного сырья/упаковки;
- Контроль качества выпускаемой продукции, технологических процессов и режимов производства;
- Уменьшение брака готовой продукции;
- Актуализация основных стандартов качества Предприятия;
- Проведение пробных контрольных выпечек ассортимента;
- Ведение технологических процессов на производстве;
- Расчет производственного плана в установленные сроки по готовой методике;
- Контроль соблюдения правил в соответствии с инструкциями, сан.контролем;
- Ведение внутренней отчетности;
- Участие в подготовке к внешним проверкам;
- Проведение внутренних аудитов по выявлению несоответствий в процессе производства;
- Разработка учебных программ;
- Проведение обучающих мероприятий для сотрудников производства.
- Высшее или среднее специальное образование (желательно по специальности "Технолог общественного питания");
- Опыт работы в сфере пищевого производства от 3 лет (желательно в сфере кондитерского или хлебопекарного производства);
- Уверенный пользователь ПК (MS Office (Word, Excel), почта, 1С);
- Целеустремленность. Пунктуальность. Организаторские способности. Оперативность в выполнении задач.
-
Официальное трудоустройство;
-
Своевременная оплата труда;
-
Работа в стабильной и развивающейся компании;
-
Корпоративная сотовая связь;
-
Рабочее место по адресу: г. Челябинск, ул. Ворошилова, 35
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
сегодня,
Челябинск
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 1 отзыва
100%
Своевременная оплата труда
100%
Наличие кухни, места для обеда
Похожие вакансии
Технолог макаронного производства
от 200 000 ₽
Технолог Челябинск
от 160 000 ₽
Помощник технолога (косметическое производство)
от 80 000 ₽