Технолог пищевого производства

Кoмпaния ЮжУpaлТoрг oсущecтвляет произвoдcтво и фаcoвку кoфейныx и cуxих молочныx нaпиткoв, пищевых концентратов, бакалейной группы товаров, специй, приправ и пряностей, сахара-рафинада.

Сейчас мы в поиске Технолога.

Мы предлагаем:

• график работы: 5/2 с 8.30 до 18.00 ч., сб, вс - выходные;
• своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
• льготное питание в корпоративной столовой;
• подарки сотрудникам и их детям к праздникам;
• место работы в 15 минутах от Челябинска: с. Кременкуль, ул. Гагарина, д. 53А (Сосновский р-он).

Задачи:

• Осуществлять контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции;

• Работать со стандартами в области производства продукции;

• Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции;

• Разрабатывать программы по обеспечению повышения качества продукции;

• Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ);

• Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;

• Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности.