Технолог-разработчик (хлеб, кондитерское направление)

Группа компаний «НХЛ» (ПКФ «Нижегородский хлеб») - один из ведущих поставщиков широкого спектра оборудования, пищевых ингредиентов и услуг для предприятий пищевой промышленности открывает вакансию ТЕХНОЛОГ-разработчик ( хлебопекарное и кондитерское направление)

Основные направления деятельности:

• участие в запуске хлебопекарного оборудования совместно с инженером;
• проведение технологических аудитов у клиентов, с предоставлением рекомендаций по оптимизации производства;
• работа по улучшению качества продукции, выпускаемой клиентом;
• тестирование нового оборудования в технологическом центре в НН;
• проведение демонстрации возможностей оборудования для клиентов в НН;
• участие в переговорах с клиентами на совместных выездах с менеджерами;
• помощь в подборе оборудования и консультации менеджеров по технологическим процессам

Требования:

• профессиональное образование- технолог хлебопекарного производства, технолог общественного питания;
• опыт работы на хлебопекарном производстве от 2х лет; опыт работы на оборудовании при полном производственном цикле выпуска хлебопекарной продукции;
• знания технологии производства по основным группам продукции: хлебобулочные изделия, слоеные изделия, сдобные изделия, печенье, пряники.
• грамотная речь, умение вести диалог с клиентом.
• умение работать с рецептурами, расчетами сырьевой себестоимости;

Условия:

• Работа в стабильной, динамично развивающейся Компании (30 лет на рынке);
• Возможности для профессионального роста и развития: постоянное обучение как на рабочем месте, так и внешнее обучение;
• "Белая" оплата труда: размер и структура дохода обсуждаются на собеседовании с успешными кандидатами; компенсации, ДМС после года работы;
• Работа в Сормовском районе, пятидневная рабочая неделя, оформление согласно ТК РФ.
• Командировки по России 1-2 раза в месяц;
• Корпоративные мероприятия для сотрудников и их семей;
• Возможность гибкой работы офис - удаленка;