Главный технолог на кондитерскую фабрику

Кондитерская Фабрика ищет ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА для долгосрочного и плодотворного сотрудничества.

• современный производитель кондитерских изделий.
• на рынке 20 лет
• поточные линии на 20000 кв.м.
• кондитерские изделия в ассортименте - посмотреть на сайте: кондитер профи. ру.

Мы ищем активного, нацеленного на результат​​​​​​​, который хочет развиваться в сфере создания продуктов и есть амбиции возглавлять проекты по созданию новых вкусных, востребованных конфет и решать следующие ЗАДАЧИ:

1. Разработка новых видов кондитерских изделий, учитывая тренды рынка кондитерских изделий и заданий от отдела маркетинга;
2. Внедрение новых рецептур, новых технологий работы на производственных линиях с учетом эффективности и технологичности;
3. Доработка текущих рецептур.

ОТ НАС:

• Возможность профессионального развития и роста
• Производство оснащенное современным поточным оборудованием
• Разработка новых видов продукции в разных конфетных группах
• Дружный коллектив, адекватное руководство, которое поддерживает инициативы;
• Официальное трудоустройство, белая з/п, своевременные стабильные выплаты
• Премии за выпуск новинок
• Помощь в переезде в г. Ишим (аренда квартиры, помощь в устройстве детей в лучшие школы и садики, помощь в оформлении необходимых документов);
• Посещение выставок;
• Готовы рассмотреть технологов с минимальным опытом и профильным образованием и с желанием профессионального и карьерного роста. Условия обсуждаются индивидуально.

Должностные обязанности:

1. Участие в проектах по разработке новинок (проводить лабораторные отработки для получения вкуса, разрабатывать технологию выпуска продукции, совместно с технической службой определять необходимость доработки линий, составлять технологические инструкции для персонала, выстраивать технологический процесс).
2. Улучшение рецептур с целью улучшения вкуса, качества, себестоимости.
3. Участие в проектах по улучшению качества продукции, по повышению эффективности производства.
4. Участие во внутренних аудитах/проверках/ комиссиях проводимых на предприятии.​​​​​​​
5. Решение спорных вопросов на производстве.

Для нас важно:

• Опыт работы в аналогичной должности;
• Профильное образование;
• Гибкий подход в работе, лидерские качества;
• Хорошее чувство вкуса;
• Самоорганизация и ориентация на результат;
• Желание развиваться и осваивать новые технологии производства.

О Компании

Производство расположено в небольшом, уютном, развивающемся городе Ишиме Тюменская область и оснащено современным поточным оборудованием для выпуска различных видов кондитерских изделий (мармелад, суфле, нуга, карамель, драже сахарное, драже шоколадное, шоколадные, шоколадные конфеты и др).

Успех любого дела зависит от людей, поэтому мы очень ценим, когда к нам приходят активные, неравнодушные, устремленные сотрудники, для кого работа – это важнейшая часть жизни.