Бар-менеджер в чайную PIMS

PIMS это компания №1 по производству напитков на основе китайских чаев с качественным сервисом. Мы всегда превышаем ожидания гостя, создаем для него благоприятную атмосферу и эмоции. PIMS хочет объединить свободных и современных людей, разделяющих общие ценности. Мы активно развиваемся и собираем команду, готовую развиваться и расти вместе с нами!

Будем рады видеть тебя:

• если ты открыт к новым идеям и новым возможностям;
• если ты хочешь создавать с нами уникальный продукт!

Обязанности:

• открытие / закрытие чайной;
• организация работы сотрудников;
• организация и поддержание сервиса высокого уровня;
• контроль технического и санитарного состояния чайной;
• заказ продукции;
• контроль приготовления напитков и заготовок в соответствии ТТК;
• обучение и аттестация персонала;
• работа над увеличением продаж;
• проведение инвентаризаций;
• ведение первичной отчетности;
• кассовая дисциплина;
• составление графика работы

Требования:

• опыт работы старшим барменом / старшим бариста / бар-менеджером от полугода;
• высокий уровень ответственности и коммуникабельности;
• развитые управленческие навыки;
• умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;
• отличное знание сервиса, а также умение обучить ему свою команду;
• умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации

Условия:

• оформление по ТК РФ;
• стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
• компенсация санкнижки;
• сменный график - 2/2 (смены по 12 часов);
• стильная униформа за счет компании;
• возможность карьерного роста;
• дружный коллектив;
• дополнительная мотивация и бонусы;
• место работы: ТЦ Мега (бульвар Архитекторов, 35)

Увидимся в PIMS!