Менеджер в итальянский ресторан NOME

Buon giorno ! Премиальный итальянский ресторан "NOME" - уникальная гастрономическая коллаборация OKSMA FAMILY GROUP & JOI TEAM в самом центре нашей прекрасной Москвы !

"NOME" - про изысканность, шикарную атмосферу и традиционный итальянский вкус блюд в новых воплощениях. Лазанья, равиоли, чиабатта, панна котта и многое другое в нашем ресторане создаётся тонким вкусовиком - шеф-поваром Александром Челмакиным, а гостеприимная команда зала окутает наших дорогих ospiti самой уютной и радушной атмосферой, окружит, свойственной Италии, заботой и обязательно поможет с выбором блюд!

Наша команда профессионалов уже на протяжении 6-ти лет прививает столице уникальную итальянскую неоклассику. Мы стабильная команда профессионалов, где твоя инициатива и рабочие предложения будут всегда услышаны руководителями.

Спешите присоединиться к дружной команде ресторана «NOME»! Сейчас у нас открыта позиция МЕНЕДЖЕРА

Условия:

- высокая окладная часть, премии, % от банкетов;

- совокупный доход от 75.000 р;

- сменный гибкий график работы 2/2;

- скидка на меня ресторана;

- стильная форма;

- работа в центре Москвы;

- работа в уникальном проекте OKSMA FAMILY GROUP & JOI TEAM;

- возможность обучения и роста внутри компании.

Функционал:

- открытие и закрытие ресторана;

- управление командой: координация работы персонала в зале, постановка задач, распределение обязанностей, мотивация сотрудников на достижение целей, обучение и адаптация стажеров;

- составление графиков работы;

- контроль над сервисом, работа по стандартам ресторана;

- Table-visit;

- Ведение документооборота и контроль кассовых операций;

Наш кандидат имеет:

- опыт работы менеджером ресторана от 1 г;

- опыт руководства командой;

- навык гостеприимного общения и красивую речь;

- умение работать в режиме многозадачности;

- знание R-keeper;

Приходите к нам в роскошный итальянский ресторан, где море сыра, изысканного вина и довольных гостей! Splendido !