Аппаратчик выращивания дрожжей

Обязанности:

Аппаратчик выполняет следующие задачи:

• Осуществляет прием-передачу смены
• Осуществляет процесс подготовки оборудования к работе, прием сусла на брожение, ведение дрожжей, в том числе ЧКД, осуществляет необходимые замеры и подсчеты
• Осуществляет работу с программным обеспечением для ведения технологического процесса
• Осуществляет ведение документации
• Осуществляет соблюдение норм расхода сырья и материалов, моющих растворов
• Поддерживает санитарное состояние производственных и служебных помещений в соответствии с требованиями производственной санитарии
• Поддерживает в должном состоянии оборудование, инвентарь, приспособления
• Выполняет распоряжения начальника смены и руководства в точном соответствии с полученными указаниями
• Соблюдает инструкции по правилам личной гигиены, техники безопасности, охраны труда и пожарной безопасности, правилам пищевой безопасности.

• Среднее профессиональное или высшее образование

• график работы 2/2/4
• доставка служебным транспортом
• бесплатное медобследование
• корпоративная столовая