Назад к списку вакансий Ресторанное объединение Комитет

Су-шеф в итальянский ресторан RIMSKI

90 000 - 110 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Сменный график

Описание вакансии

Обязанности:

Проверка качества закрытия смены предыдущего дня
Проверка заготовок и полуфабрикатов
Подготовка рабочего места к быстрой и бесперебойной отдаче блюд
Контроль качеств отдаваемых блюд
Контроль технологических процессов
Приемка товара в соответствии с требованиями заведения
Составление продуктовых заявок и заявок на хоз. товары
Работа с документацией, журналами, системой Меркурий, Докс ин Бокс
Контроль чистоты на кухне, контроль порчи и списаний
Контроль за ротацией и хранением на кухне
Общение с поставщиками
Закрытие смены
Анализ и планирование, принятие решений

Требования:

Опыт работы от 2 лет
Желательно профильное образование
Знание технологии приготовления блюд
Доброжелательность, энергичность, аккуратность
Желание и умение работать в команде

Условия:

График работы: 4/2 по 12 ч.
Оклад ( 90 на стажировке, потом 110 ) + премия
Официальное оформление
Корпоративное обучение, возможность роста
Бесплатная униформа
Бесплатное питание
Корпоративный спорт, мероприятия
Стабильная заработная плата

Ключевые навыки

Управление персоналом

Работа в команде

Деловое общение

Контроль качества

Обучение и развитие

Вакансия опубликована: вчера, Санкт-Петербург

Похожие вакансии

Су-шеф

90 000 - 110 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Агами

Санкт-Петербург,

сегодня

Су-шеф в кафе Aster

100 000 - 115 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Aster

3,6 12 отзывов

Санкт-Петербург,

сегодня

Ресторанное объединение Комитет

4,3

Очень хорошо

77%

Рекомендуют

Оценки по категориям

4,3

Условия труда

4,5

Коллектив

4,2

Руководство

4,2

Уровень дохода

4,3

Условия для отдыха

4,5

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 13 отзывов

85% Своевременная оплата труда

85% Корпоративные мероприятия

85% Удобное расположение работы

77% Система наставничества

69% Профессиональное обучение

62% Компенсация питания

62% Оплата больничного

62% Наличие кухни, места для обеда

38% Гибкий рабочий график

31% Корпоративный транспорт

23% Место для парковки

15% Оплата транспортных расходов

15% Медицинское страхование

8% Удаленная работа

8% Оплата мобильной связи

Похожие вакансии

Су-шеф

от 105 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Су-шеф BBQ

75 000 - 90 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф

100 000 - 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф

70 000 - 90 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф

90 000 - 120 000 ₽

От 1 года до 3 лет