Контролер ОТК (кондитерское производство)

Компания Lenco - производитель и поставщик кондитерских изделий, крупнейший производитель карамели на палочке, федеральный поставщик карамели и выпечки.

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологических режимов производства кондитерских изделий;
• Координация соблюдения стандартов предприятия в области санитарии, системы менеджмента и качества безопасности пищевой продукции;
• Ведение чек-листов, журнала арбитражных образцов;
• Контроль качества сырья и полуфабрикатов;
• Контроль качества готовой продукции;
• Выявление причин брака и их устранение;
• Контроль количества бракованной продукции и списаний, второсортного сырья;
• Наблюдение за эффективностью вверенного участка, ведение отчетности.

Для нас важно видеть в нашем сотруднике:

• Опыт работы от 1 года на должности технолога/контролера по качеству на х/б, кондитерском производстве;
• Профильное образование;
• Знание технологии производства мучных кондитерских изделий;
• Знание рецептур и технологических дисциплин;
• Уверенный пользователь ПК, Microsoft office, 1С.
• Отсутствие страха при наличии фасовщиков продукции из дружественных стран.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы: 2/2 с 08:00 до 20:00;
• Расположение Масляный переулок, 8Ж​​​​​​​;
• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Испытательный срок 1 месяца.