Китчен-менеджер в греческую таверну

"Pame", главное здесь продукты – настоящие греческие Фета PDO и йогурт (Στραγγιστό γιαούρτι), орегано, каперсы, оливки с полуострова Пелопоннес, дорадо и креветки из Средиземного моря.

Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом.

Тебе предстоит:

• быть правой рукой менеджера смены и су-шефа;

• выносить, сервировать и презентовать блюда с "вау" эффектом;

• координировать работу кухни/формировать заказы;

• общаться с гостями, делиться экспертизой = знать составы, способы приготовления и, конечно стандарты работы в зале;

• видеть несоответствия и уметь с ними работать;

• поддерживать порядок на рабочей позиции.

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• интересна сфера гостеприимства и развитие в ней;

• с легкостью и удовольствием заводишь small talk;

• готов много учиться;

• понимаешь, что результат достигается работой в команде.

Что мы предлагаем:

• работу в профессиональной команде;

• официальное оформление согласно ТК РФ;

• экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе;

• график 2/2 с 14 до 23:30;

• ставку 280р/ч+премиальная часть+% от выручки ресторана;

• отсутствие штрафов и списаний;

• профессиональное обучение и развитие на базе собственного тренинг центра (дегустации, мастер классы) ;

• персональную скидку во все рестораны Dreamteam;

• индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, английский);

• оплату санитарной книжки;

• вкусные завтраки, обеды и ужины;

• работу в центре города.