Повар горячего цеха

Требуется повар горячего цеха в столовую при университете МФЮА по адресу: г. Москва, Введенского 1а (м. Калужская)

Опыт работы в кафе и ресторане приветствуется!

Столовая с проходимостью 500-800человек

Обязанности:

-Работа в команде;

-Приготовление первых и вторых блюд, гарниров, комбинированных блюд, так же работа на гриле!
- Соблюдение стандартов гигиены;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
-Контроль выдачи готовых блюд ;
-Заказ продуктов совместно с управляющим и шеф-поваром;
-Отслеживания товарных остатков;
-Приготовление заготовок и полуфабрикатов для бесперебойной работы согласно ттк.

Требования:

- Опыт работы от 3 лет;

- Коммуникабельность, энергичность, доброжелательность;

-Опрятный вид.

-Наличие действующей медицинской книжки или желание её быстро сделать.

Условия:

-График 5/2, 6/1 с 06:00-16:00 или с 07:00-17:00;

- Заработная плата от 80.000 рублей (финальная сумма обсуждается с кандидатом лично) переработки оплачиваются отдельно;

-Молодой коллектив и дружелюбная атмосфера;

-Корпоративное питание;

-Современное оборудование.