Официант A la carte

Стань частью команды отеля Palmira Palace Resort & SPA.

Palmira Palace – это круглогодичный комплекс, включающий элегантный пятизвездочный отель, медицинский и SPA-центры европейского уровня, идеальная локация для восстановления здоровья и релакса на южном берегу Крыма.

Условия:

• Oфициaльнoе трудоуcтройcтво и пoлнocтью "белая" заработная плaта, оклад + % от выручки
• Гpaфик рaбoты 2/2 с 12.00 до 00.00
• Кoмфoртнoе прoживaние для иногоpодних cотрудников
• Бecплaтнoе питaниe в рабочее время
• Корпоративный бесплатный трансфер из Ялты и Алупки
• Полный социальный пакет (оплата отпусков, больничных листов и др.)
• Корпоративная скидка на дополнительные услуги отеля (салон красоты, СПА-центр, и т.д.)
• Обучение высоким стандартам сервиса и обслуживания
• Корпоративные мероприятия для сотрудников
• Круглогодичная работа в самом живописном и экологически чистом уголке Крыма: пгт. Курпаты, Алупкинское шоссе, 12А

Какие задачи необходимо решать:

• Подготовка зала, ресторанного белья, посуды и приборов к обслуживанию, а также поддержание порядка в течение смены
• Обеспечение качественного обслуживания посетителей и высокого уровня продаж
• Своевременная подача меню гостям и прием заказов в соответствии с высокими стандартами сервиса
• Знание меню кухни и бара, умение рекомендовать гостю блюда в соответствии с его ожиданиями/вкусовыми предпочтениями
• Уборка и замена использованной посуды и приборов

​​​​​​​​​​​​​​Для решения этих задач требуется:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
• Знание стандартов обслуживания (A la carte, банкет, фуршет)
• Навык работы с R-Keeper
• Внимание к деталям‚ аккуратность в действиях и внешнем виде
• Позитивность и гостеприимство, улыбка и доброжелательность
• Знания этикета и стандартов сервиса