Руководитель направления бистро на АЗС

Сеть АЗС "Топлайн" приглашает в свою команду специалиста на должность

Руководитель направления бистро

Что мы предлагаем:

- Интересные рабочие задачи

- Участие в выставках, конференциях и т.д.

- Участие в Стратегических сессиях компании

- Корпоративные мероприятия и подарки на праздники

- Программы лояльности для сотрудников (скидки на товары и услуги предприятий холдинга)

- Компенсация сотовой связи

- Комфортную адаптацию, уважение и поддержку: вы будете работать в дружной команде с опытным руководителем

- График работы 5/2 (выходные - суббота, воскресенье и праздничные дни)

- Оформление трудоустройства согласно ТК РФ

Ваши зарплатные ожидания обсудим на собеседовании

Чем предстоит заниматься:

- Увеличение доли прибыли и повышение среднего чека, за счёт организации эффективных продаж кофе и продукции бистро на АЗС

- Развитие Кофейни на АЗС: выстраивание бизнес – процессов поставки и реализации, определение оптимального ассортимента

- Выстраивание взаимоотношений с поставщиками продукции

- Формирование графиков доставки продукции на АЗС

- Контроль на АЗС остатков, реализации, объемов списания продукции

- Формирование ассортимента АЗС после анализа продаж и списаний

- Формирование единого меню Кофейни для всех АЗС

- Участие в разработке маркетинговых мероприятий по продвижению товаров

- Контроль работы кофемашин на АЗС, своевременное оперативное решение проблем в работе оборудования, предложения по замене ингредиентов для приготовления напитков

- Участие в обучении и развитии персонала, формирование мотивационных программ и акций для операторов АЗС

- Формирование и предоставление отчетной и аналитической информации руководству

Наши ожидания от кандидатов:

- Опыт работы в сфере HoReCa (сеть кафе, кофейни, кондитерские и т.п.)

- Понимание бизнес-процессов в сфере HoReCa

- Знание основ законодательства в сфере торговли