Су-шеф в ресторан Barfly

Barfly — это уникальный ресторан с потрясающим панорамным видом на город, расположенный на 26 этаже гостиницы «Казахстан». Мы создаем уникальное место, где сочетаются изысканная кухня, волшебная атмосфера и незабываемые впечатления для наших гостей.

Приглашаем в команду су-шефа

Функциональные обязанности:

• Приготовление блюд согласно высоким стандартам ресторана;
• Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников;
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение их своевременного получения, контроль качества и сроков реализации;Контроль качества продуктов и готовых блюд;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции будет преимуществом;
• Умение работать в команде, лидерские качества;
• Соблюдение стандартов компании;
• Стремление к профессиональному росту и внимательность к деталям.

Условия:

• График работы: 2/2, с 16:00 до 04:00 (ресторан функционирует только в это время)
• Конкурентный уровень заработной платы (обсуждается с кандидатом на собеседовании);
• Питание и развозка в черте города;
• Работа в одном из самых стильных и популярных ресторанов Алматы;
• Официальное трудоустройство, полный соц пакет;
• Возможность карьерного роста и профессионального развития.

Если вы хотите стать частью команды Barfly, оставьте свой отклик первыми!