Назад к списку вакансий Правда Кофе (ООО Кофе Плюс)

Шеф - Бариста в Правда кофе

70 000 - 100 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Почему мы?

Правда Кофе – это амбициозная сеть кофеен с собственным производством, лидирующая на рынке более 13 лет. Наше зерно относится к высшей категории по шкале оценки SCA.

Наша компания стремительно масштабируется, в сети сейчас 150 кофеен, успешно развивающихся в Москве и в Санкт-Петербурге.

Мы ищем в свою команду профи своего дела , фаната кофе , имеет опыт управления персоналом ,который:

Организует работу коллектива
Обеспечит бесперебойную работу кофейни
Поможет при высокой нагрузке
Адаптирует новых сотрудников
Проследит за выполнением регламентов
Закажет необходимую продукцию
Проведет инвентаризацию в срок
Увеличит средний чек

Мы предлагаем :

График работы 5/2 ( по 10 часов) Сб , Вс и праздничные дни выходные
Фиксированная ставка + KPi ( Если управляете двумя и более кофеен + к фикс ставке)
Официальное оформление, оплачиваемый отпуск и больничный
Обучение
Выступление в чемпионатах
Карьерный рост

Требования :

Опыт работы на позиции Бариста 2 -3 Года
Опыт работы Старший Бариста , Менеджер смены , Шеф -Бариста , Менеджер ресторана от 6 месяцев

Вакансия опубликована: 23 сентября 2024, Москва

Похожие вакансии

Бариста в Правда кофе

60 000 - 80 000 ₽

Новая

Нет опыта

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Правда Кофе (ООО Кофе Плюс)

4,3 19 отзывов

Москва,

сегодня

Бариста в кофе-бар специализированного магазина "CoffeeState -Территория Кофе"

80 000 - 100 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Территория Кофе

Москва,

сегодня

Что говорят сотрудники

Все 13 отзывов по этой специальности

Работаю меньше года

4,3

Что нравится

Очень гибкий график, очень крутое начальство на всех ступенях, качественное обучение, своевременная зарплата, оформление по тк

Что можно улучшить

З/п крайне прибавить, по факту 250р в час это основной доход, что в среднем в месяц выходит 42-45. Добавить сотрудникам скидки на продукцию

Работал меньше года

3,7

Что нравится

1. Хорошая база для начинающих. На обязательных курсах есть теория и практика, которая научит базе и поможет готовить кофе как боженька.
2. Своя обжарка (которую можно посетить) и как следствие хорошие зерна. Классический кофе можно пить бесплатно, а он такой вкусный, что невозможно начинать смену без чашечки собственноручно приготовленного напитка.
3. Очень маленький процент неадекватных гостей, поэтому работа с людьми в данной сети - одно удовольствие.
4. Никаких проблем с выплатами зп
5. Хороший коллектив, в который легко влиться
6. Кофейни располагаются близко к метро

Что можно улучшить

1. Кондиционер. Кофейни, где они есть и исправно работают можно пересчитать по пальцам одной руки.
2. В подавляющем большинстве кофеин место для отдыха сотрудников отсутствует. Это не критично, но если хочешь поесть - ешь в зале с гостями, либо в подсобке; хочешь выйти на перерыв отдохнуть - посиди в зале/подсобке, сходи погуляй.
3. Большая текучка сотрудников (классика общепита) выливается в принудительно-добровольные дополнительные смены. Иногда происходит делегирование обязанностей и бариста приходится обучать стажеров.
4. Зарплата была в диапазоне 52-65к (в зависимости от отработанных часов), у шеф-барист от 56к, с переработками около 70, поэтому, как мне кажется, карьерный рост сомнительный: обязанностей и ответственности больше, но в зп разница не ощущается.
5. Мотивация и повышение квалификации. Если над вторым работают, то с мотивацией всё плачевно. Никаких плюшек (кроме списанных), есть премии за выполнение плана, но это явление крайне редкое.

Работаю 1-2 года

5,0

Что нравится

Возможность роста для тех, кто хочет и стремится к этому. Огромная поддержка со стороны руководства. Настоящие профессионалы в тренинг-центре, которым я хочу выразить отдельную огромную благодарность! В этом месте подстраиваются под людей и помогают им развиваться. Качественный продукт и отличное отношение к гостям.

Что можно улучшить

Проработать системы мотивации для сотрудников. Ввести ещё больше тренингов для развития персонала.

Правда Кофе (ООО Кофе Плюс)

4,3

Очень хорошо

74%

Рекомендуют

Оценки по категориям

4,2

Условия труда

4,8

Коллектив

4,1

Руководство

4,1

Уровень дохода

4,2

Условия для отдыха

4,1

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 17 отзывов

88% Своевременная оплата труда

88% Профессиональное обучение

76% Удобное расположение работы

65% Оплата больничного

65% Гибкий рабочий график

53% Система наставничества

35% Наличие кухни, места для обеда

35% Корпоративные мероприятия

29% Компенсация питания

18% Медицинское страхование

Похожие вакансии

Бариста в сеть кофеен

100 000 - 136 000 ₽

Новая

Нет опыта

Бариста

100 000 - 120 000 ₽

Новая

Нет опыта

Бариста

70 000 - 75 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Бариста

от 100 000 ₽

Новая

Нет опыта

Бариста

от 60 000 ₽

Новая

Нет опыта

Шеф - Бариста в Правда кофе

Бариста

Бариста

Шеф-бариста