Ведущий технолог

ЗАО «Хаме Фудс» - производитель продуктов питания длительного хранения, лидер рынка мясных и рыбных паштетов. Мы приглашаем в нашу команду Ведущего технолога.

Наша компания предлагает следующие условия:

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• конкурентную заработную плату;
• график работы пн-пт с 8:00 до 16:30.

Мы заботимся о своих сотрудниках и создали для Вас комфортные условия работы:

• осуществляем доставку на транспорте работодателя;
• современный офис с зоной кофе-брейка, комфортной столовой, оснащенными необходимой бытовой техникой;
• обеспечиваем бесплатным питанием;
• проводим обучение и предлагаем рост и развитие в компании;
• обеспечиваем корпоративной мобильной связью;
• оформляем полис добровольного медицинского страхования с широким списком клиник, включая стоматологию;
• ежегодно индексируем заработную плату;
• оказываем материальную поддержку при рождении ребёнка, при вступлении в брак, в трудной жизненной ситуации;
• проводим корпоративные мероприятия;
• соблюдаем требования охраны труда и техники безопасности, организуем медицинский осмотр за счет работодателя.

Обязанности:

• контроль и корректировка технологических процессов на всех стадиях производства;
• разработка технологических нормативов, инструкций, маршрутных карт, карт технического уровня;
• анализ причин брака и участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению;
• разработка и внедрение новых продуктов, запуск и адаптация их на производстве.

Необходимые профессиональные знания и умения:

• высшее образование;
• опыт работы на предприятиях пищевой промышленности не менее 1 года в мясопереработке;
• знание основного технологического оборудования и принципов его работы, технологии пищевых производств;
• знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции;
• знание стандартов, технических условий, видов брака и способы его предупреждения.