Изготовитель полуфабрикатов (р-н дом Обороны)
от 50 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Частичная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Обязанности:
- изготовление мясных и рыбных полуфабрикатов;
- подбирать и подготавливать сырье для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезку мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша;
- соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве полуфабрикатов, условия, сроки хранения, транспортирования и реализации продукции.
Требования:- знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
- знание товароведной характеристики сырья;
- соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения, транспортирования и реализации продукции;
- умение пользования сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд.
- Официальное трудоустройство, "белая" заработная плата - оклад+премия.
- График работы 5\2 или 2\2.
- Полный соц. пакет.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
21 ноября 2024,
Тюмень
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 6 отзывов
83%
Оплата больничного
67%
Профессиональное обучение
67%
Удобное расположение работы
50%
Своевременная оплата труда
50%
Наличие кухни, места для обеда
33%
Оплата транспортных расходов
33%
Гибкий рабочий график
33%
Корпоративные мероприятия
33%
Оплата мобильной связи
17%
Место для парковки
17%
Корпоративный транспорт
17%
Медицинское страхование
17%
Система наставничества