Технолог (г. Севастополь)
от 48 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Мы — компания ООО «РБЕ «Филиал ЮГ», динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания.
Ищем в свою команду: Технолога по общественному питанию военных.
Требования:
- Образование: "Технология продуктов общественного питания";
- Опыт работы на аналогичной должности от одного года в сфере общественного питания;
- Наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично;
- Уверенный пользователь ПК, знание программы Excel - обязательно;
- Самоорганизованность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость.
Обязанности:
- Разработка и внедрение в производство новых блюд;
- Обучение производственного персонала стандартам компании;
- Контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса;
- Составление технологических карт;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований поварского состава;
- Составление отчетов.
- Выезд на предприятия питания с целью проверки и выявления нарушений технологического процесса:
- Соблюдения технологии приготовления продукции общественного питания;
- Соблюдения норм закладки и рационального использования сырья, выхода продукции;
- Соблюдения правил порционирования и оформления блюд;
- Соблюдения работниками санитарных требований личной гигиены.
- Проведение инструктажа по технологии приготовления продукции общественного питания на предприятиях питания.
Условия:
- Работа в крупной компании, успешной холдинговой структуре;
- Оформление по ТК РФ;
- Полностью официальная заработная плата;
- График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00, предусмотрен разъездной характер работы.
Мы стабильная компания, которая готова вас поддерживать во всех начинаниях и расти вместе с вами! Если вы ищете постоянную и надежную работу, то смело оставляйте отклик!
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
14 октября 2024,
Севастополь
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Технолог общественного питания
Самара,
ноябрь 2023
Что нравится
Возможность разъездного характера работы
Что можно улучшить
Корпоративные мероприятия в филиалах и подразделениях.
Технолог
Москва,
август 2023
Что нравится
Своевременная выплата заработной платы без задержек, полностью белая
Что можно улучшить
Отношение руководства к сотрудникам, увеличение зп
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 118 отзывов
76%
Своевременная оплата труда
63%
Оплата больничного
40%
Удобное расположение работы
36%
Наличие кухни, места для обеда
25%
Профессиональное обучение
20%
Корпоративный транспорт
18%
Система наставничества
13%
Гибкий рабочий график
11%
Место для парковки
8%
Медицинское страхование
8%
Компенсация питания
8%
Оплата транспортных расходов
8%
Оплата мобильной связи
6%
Удаленная работа
6%
Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии
Технолог (г. Севастополь)
от 48 000 ₽
Технолог кондитерского направления
от 70 000 ₽
Инженер - технолог
от 40 000 ₽
Инженер-технолог (участок ИХА)
от 60 000 ₽