Кухонный работник

ВАЖНО! Если вы хотите работать в образовательной организации - уже сейчас закажите справку об отсутствии/наличии судимости в МФЦ или на сайте "Госуслуги"!

Обязанности:

• Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств;
• Составление специальных моющих растворов;
• Очистка посуды от остатков пищи;
• Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов;
• Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов).
• Содержит в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря;
• Утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.

• Наличие медицинской книжки с допуском к работе и отметкой о прохождении гигиенического обучения;
• Знание наименований кухонной посуды, инвентаря, инструментов, их назначения;
• Знание правил и способов закрытия и вскрытия тары;
• Знание правил перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;
• Знание правил включения и выключения технологического оборудования;
• Знание видов и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств;
• Знание санитарных правил и норм.

• Пятидневная рабочая неделя;

• Своевременная "белая" заработная плата, трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Каждому сотруднику ТюмГУ предоставляется возможность реализовать свой потенциал, повысить свой статус, обогатить знания, расширить навыки.

Если Вы ищете стабильную, интересную работу, у Вас есть уникальная возможность получить ценный опыт работы в команде профессионалов.