Менеджер по качеству (СМК)

Обязанности:

• Разработка и внедрение системы контроля производственного процесса и контроля качества, внесение изменений, дополнений;
• Составление планов проведения внутренних аудитов и осуществление внутренних аудитов на предприятии в качестве внутреннего аудитора;
• Оформление плана корректирующих действий, и отслеживание их выполение;
• Участие в подготовке и в проведение аудитов сторонними организациями;
• Разработка и внедрение нормативных и методических документов в области управления качеством (СМК);
• Разработка программы и материалов по обучению персонала в соответствии со стандартами качества и безопасности, проведение внутренних обучений персонала предприятия в целях обеспечения качества (обучение в форме презентации с вовлечением персонала, по окончании обучения - тестирование);
• Участие в претензионной работе, согласование корректирующих действий, направленных на устранение причин, повлекших выпуск несоответствующей продукции;
• Контроль внедрение системы менеджмента качества на предприятии, внутренних регламентирующих документов по управлению качеством и безопасности продукции: процедур, спецификаций, методических инструкций, стандартов;
• Поддержание актуальности обязательных процедур СМК и ПБ;

• Проведение мониторинга за соблюдением и выполнением санитарных, гигиенических норм и правил пищевой безопасности на предприятии в соответствии с требованиями законодательства РФ, а также контролировать процессы, переданные на аутсорсинг;
• Участие в разработке санитарно-гигиенической программы на предприятии (программа мойки оборудования, подбор моечных средств, взаимозаменяемость препаратов, создание стандарта по применяемому оборудованию и инвентарю для проведение гигиенических мероприятий на производственной площадке);
• Содействие в создании спецификаций на сырье, упаковочные материалы, готовую продукцию, в также поддержание их в актуальном состоянии (совместно с технологом);

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от года в сфере пищевого производства, глубокое понимание производственных процессов;
• Опыт разработки и внедрения СМК и безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями FSSC 22000, HACCP, GMP, ISO 9001;
• Знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство продукции, технических регламентов;
• Умение проводить аудит в соответствии с процессами и спецификациями продуктов;
• Опыт прохождения аудитов от торговых сетей;
• Умение формировать отчётность, обрабатывать и организовывать тесты и исследования, а также результаты аудитов;
• Умение решать проблемы, связанные с качеством продуктов, в рамках производственного процесса;
• Умение работать в команде;
• Владение 1С, Microsoft Office, ;
• Сертификаты, подтверждающие обучение по HACCP, ИСО 22000, FSSC 22000

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Место работы: станция метро Волгоградский проспект;
• График работы 5/2, с 09:00 до 18:00 или 10.00 до 19.00
• Бесплатное питание (завтрак, обед);
• Корпоративный транспорт "от и до метро" утром и вечером.​​​​​​​​​​​​​​