Повар горячего цеха

Обязанности:

• подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• нарезка и формовка овощей и фруктов;

• приготовление горячих закусок, мясных блюд, горячих и холодных соусов, блюд из овощей и грибов, блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи.

• контроль качества приготовления блюд;
• контроль безопасности готовых блюд.

• среднее профессиональное образование, программы профессиональной подготовки;
• стаж работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение;
• имеющее стаж работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование;

Условия:

• График понедельник-пятница (суббота, воскресенье - выходной), с 07.00 до 14.30;
• Трудоустройство согласно ТК РФ, полный социальный пакет;
• Добровольное медицинское страхование;
• Обучение и повышение квалификации за счет организации.