Директор пищевого производства

Обязанности:

1. Организация работы производственной площадки и обеспечение её бесперебойного функционирования
2. Планирование и отслеживание эффективности работы круглосуточного производства (100 человек-120 человек/смена, иностранные граждане 90%, контроль работы аутсорсинга)
3. Организация производственного процесса изготовления продукции и достижение основных плановых показателей (объем выпущенной продукции, потери, производительность труда), суточный объем от 7 тонн готовой продукции
4. Сохранение и контроль высоких качественных показателей готовой продукции, постоянное повышение качества готовой продукции, контроль качества поступающего сырья
5. Управление производственными процессами через начальников смен и контроль выполнения задач на всех уровнях
6. Контроль оптимальной загрузки оборудования, с эффективным использованием ресурсов (сырье, материалы, персонал, энергоресурсы)
7. ­Управление работой подчиненных сотрудников в соответствие с нормами трудового законодательства: планирование и контроль графика работы подчиненных, планирование отпусков производственного подразделения
8. Своевременное предоставление установленной отчётности по результатам работы производства

Требования:

1. Образование не ниже среднего профессионального (профильного)
2. Навыки планирования производства
3. Опыт работы в компаниях с жестким контролем качества выпускаемой пищевой продукции
4. Опыт работы с запуском новых продуктов
5. Обязателен опыт прохождения аудитов
6. Опыт работы с ХАССП
7. Опыт работы в отсутствии системности и четкой структуры
8. Знание принципов и подходов к бюджетированию, оптимизации производственных затрат, внедрения улучшений
9. Исключительная педантичность, принципиальность в работе (к качественным показателям, срокам исполнения производственных планов, требованиям санитарной дисциплины и т.д.)
10. Инициативность, новаторство, гибкость.
11. ПК - уверенный пользователь : знание программ: Microsoft Office,1С

• Официальное оформление и доход, бесплатное питание
• График 5/2, выходные четверг, пятница
• Уровень дохода обсуждается при личной встрече с собственником