Награды компании 2 награды из 3
Забота о сотрудниках Получена: 04.10.2024
88% выполнено
Есть у 1.3% компаний на Dream Job

Работодатель поддерживает достойные условия труда и отдыха для сотрудников

Карьерный рост Получена: 14.09.2024
100% выполнено
Есть у 2.6% компаний на Dream Job

В компании есть возможности для карьерного и профессионального роста сотрудников

Корпоративная культура Получена: 14.09.2024
100% выполнено
Есть у 3.7% компаний на Dream Job

Сотрудники отмечают профессионализм руководства и хорошую атмосферу в коллективе

Су-шеф в проект "il FORNO Group"

до 120 000
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии

Открывающийся ресторан холдинга "Il FORNO Group" в поисках талантливого су-шефа! Техническое открытие запланировано - 20 октября.

Задачи:

  • Контроль соблюдения санитарных норм;
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни;
  • Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
  • Проведение инвентаризации;
  • Ведение производственной документации;
  • Обучение персонала кухни.

Нам важно:

  • Опыт работы в ресторанах Москвы на позиции - "Су-шеф";
  • Пунктуальность;
  • Ответственность.

Мы предлагаем:

  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • График работы 4/2, 5/2 по 12 часов;
  • Ставка за смену - 6.000р.
  • Бесплатное питание;
  • Своевременная зп, выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
Ключевые навыки
Контроль качества
Организаторские навыки
Планирование
Ответственное хранение
Обучение персонала
Руководство коллективом
Управленческие навыки
Контроль сроков годности
Умение работать в коллективе
Точность и внимательность к деталям
Проведение инвентаризаций
Общественное питание
Вакансия опубликована: вчера, Москва
Похожие вакансии
Су-шеф ресторана
от 78 000
Группа компаний Кафетера
Новая
От 1 года до 3 лет
Су-шеф в кафе (м. Войковская)
от 80 000
ICONFOOD
Новая
От 1 года до 3 лет
Что говорят сотрудники
Все 4 отзыва по этой специальности

Су-шеф

Москва,
декабрь 2022
Работаю 5-10 лет
5,0
Что нравится
Гибкий график, возможность подработки, руководство идёт на встречу.
Что можно улучшить
С графиком проблем нет.

Су-шеф

Москва,
июнь 2022
Работал меньше года
1,8
Что нравится
График и расположение, уровень заработной платы, больше плюсов нет
Что можно улучшить
Все нужно улучшать, начиная от подхода к персоналу заканчивая обязанностями директоров которые лезут туда где их не должно быть!

Повар

Москва,
февраль 2022
Работаю меньше года
5,0
Что нравится
Я работаю поваром, меня полностью устраивает доступность ресторана, находиться практически около дома, прекрасный коллектив, очень хорошие руководители кухни- шеф- повар и отдельно, хотела бы сказать про брен- шефа, человек, который знает свое дела, великолепное меню, по которому мы работаем, я прихожу на работу как на праздник, это очень важно, лично для меня, я думаю, для всех тоже очень важно. Ещё не мало важно, вовремя выплачивается з/п, оплачивается больничный лист и отпуск. Все соискателям рекомендую Ilforno GROUP.
Что можно улучшить
Все прекрасно, очень все нравиться
il FORNO Group
4,6
Очень хорошо
87%
Рекомендуют
Оценки по категориям
4,6
Условия труда
4,8
Коллектив
4,6
Руководство
4,7
Уровень дохода
4,4
Условия для отдыха
4,5
Возможности роста
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 28 отзывов
93% Своевременная оплата труда
89% Удобное расположение работы
79% Гибкий рабочий график
68% Оплата больничного
57% Профессиональное обучение
54% Наличие кухни, места для обеда
39% Система наставничества
36% Компенсация питания
36% Корпоративные мероприятия
25% Место для парковки
11% Оплата транспортных расходов
11% Оплата мобильной связи
7% Медицинское страхование