Су-шеф

90 000 - 110 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду в Москве Су-Шефа, в ресторан в центре города с высоким гостевым потоком.

Каким мы видим Су-Шефа для нашего ресторана?

Он имеет знания, опыт, увлечен итальянской кухней, умеет вкусно и качественно готовить и контролировать рабочий процесс. Имеет ответственный подход к работе и лидерские качества.

Это про тебя? Тогда мы ждём твоё резюме

Обязанности:

Организация и координация бесперебойной работы кухни
Контроль технологии приготовления продукции и изделий
Составление заявок на необходимые продовольственные товары
Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продовольственный товаров
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

Требования:

Опыт работы в сфере общественного питания на должности Су- Шеф, заместитель ШП не менее года
Развиты лидерские качества и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность.
Способность к постановке задач, определение сроков исполнения, отслеживание результата.

Условия:

График 5\2 (по 10 часов) c 11:00 до 21.00
Оформление по ТК РФ
Перспектива профессионального и финансового роста
Стабильная выплата, 2 раза в месяц

Ключевые навыки

Контроль сроков годности

Контроль качества

Пользователь ПК

Работа в команде

Организаторские навыки

Умение работать в коллективе

Внутренний контроль

Способность обучать других

Умение планировать

Навыки составления отчетности

Обеспечение техники безопасности

Вакансия опубликована: вчера, Москва

Похожие вакансии

Су-шеф в ресторан мясной концепции "Steak it Easy"

110 000 - 130 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

VASILCHUKI Restaurant Group

3,7 122 отзыва

Москва,

вчера

Су-шеф

92 500 - 100 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

GoodmanPrime

Москва,

13 ноября 2024

Что говорят сотрудники

Работаю в компании

4,2

Что нравится

Большая оплата труда, без задержки.

Что можно улучшить

На стажировке не полноценно донесли до меня некоторые аспекты, да и слишком много задач буквально без перерыва.

Марчеллис

4,1

Очень хорошо

82%

Рекомендуют

Оценки по категориям

4,1

Условия труда

4,8

Коллектив

4,2

Руководство

3,9

Уровень дохода

3,6

Условия для отдыха

4,0

Возможности роста

Преимущества и льготы компании

Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 17 отзывов

76% Удобное расположение работы

53% Наличие кухни, места для обеда

47% Своевременная оплата труда

41% Гибкий рабочий график

41% Профессиональное обучение

35% Корпоративные мероприятия

24% Медицинское страхование

24% Оплата больничного

24% Компенсация питания

24% Корпоративный транспорт

24% Система наставничества

12% Оплата мобильной связи

6% Удаленная работа

6% Оплата транспортных расходов

Похожие вакансии

Су-шеф

110 000 - 120 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф

95 000 - 100 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Су-шеф

от 110 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф в ресторан

85 000 - 120 000 ₽

Новая

От 3 до 6 лет

Су-шеф

до 130 000 ₽

Новая

От 1 года до 3 лет

Су-шеф

Повар