Администратор ресторана

Обязанности:

• Подготовка ресторана к открытию и закрытию

• Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала

• Организаторская работа

• Подбор персонала с согласованием руководителя

• Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтных ситуаций

• Мониторинг обслуживания гостей

• Ведение отчетности при отсутствии кассира смены

• Помощь банкетному менеджеру в проведении мероприятий в ресторане

Требования:

• Коммуникабельность

• Стрессоустойчивость

• Пунктуальность

• Скорость реакции

• Организаторские способности

Условия:

• Сменный график (составляется с коллегой), смены в будние дни с 11:00 до 00:00, пятницу и субботу (так же праздничные дни) с 11:00 до 05:00

• Трудоустройство

• Служебное питание

• Развоз до дома в конце смены

• Дружный коллектив