Жиловщик мяса и субпродуктов

Приглашаем на работу в компанию "КуулКлевер". С 1 октября мы увеличили зарплату! Официальное трудоустройство, "белая" заработная плата без задержек 2 раза в месяц. Прeмия "Приведи друга" 15 000 рублей! Квартальные и годовые премии, летние надбавки. Бесплатное горячее питание. Сменный график работы, возможность дополнительных смен.

Обязанности:

• Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов (говядина, свинина, баранина, птица);
• Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выхода;
• Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей;
• Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика;
• Укладка в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.

Требования:

• Образование не ниже среднего специального;
• Опыт работы от 1 года жиловщиком на мясоперерабатывающем производстве обязателен.

Должен знать:

• Анатомическое строение мышечной, соединительной и жировой тканей;
• Правила поджиловки и зачистки субпродуктов;
• Требования технологической инструкции к жиловке и разборке мяса;
• Качественные признаки мяса от различных частей туш, субпродуктов и их производственное назначение.

Мы предлагаем:

• Полностью официальную заработную плату без задержек два раза в месяц;
• Оформление по ТК РФ;
• Все социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);
• Сменный график работы, возможность дополнительных смен;
• Бесплатное вкусное горячее питание в современной столовой;
• Удобную спецодежду за счет компании. У нас есть душевые кабины и шкафчики для личных вещей;
• Оплачиваемую медицинскую комиссию;
• Возможность получить квартальную и годовую премию за хорошую работу, летние надбавки;
• Возможность обучиться высокооплачиваемой новой профессии;
• Стабильную работу в производственном подразделении крупной федеральной компании.

Собеседование проводится по будням ежедневно с 09.00 до 17.00 БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ. При себе необходимо иметь паспорт, трудовую книжку и военный билет (для военнообязанных).

Адрес: г. Москва, ул. Бирюлевская, д. 38. Вход в офис через магазин "КуулКлевер".

Проезд: от м. Царицыно, авт. м.89, м.89К или м.т. 1130 ост: "ул. Лебедянская" или от ж/д станции Бирюлево Пассажирская (10 мин. пешком) или от ст. м. Пражская, авт. 852 до ост.: "ул. Лебедянская".

Контакты указаны ниже.

Как преимущество наличие опыта работы в: Коломенский, Черемушки, Оzоn FRESH, Красный Октябрь, Бабаевский, РОТ ФРОНТ, Объединенные кондитеры, Аленка, Азбука Вкуса, Ашан, Перекресток, ВкусВилл, Черкизово, Останкино, Микоян, Победа, Ремит, Винлаб, Братья Караваевы, Магнит, Дикси, Магнолия, Верный, Окей, Метро, Красная икра, Красное и белое, Каравай, Царицыно, Теремок, Вкусно - и Точка, Крошка-Картошка, Бургер Кинг, Додо Пицца, КФС, Шоколадница, Хлебный дом, Русский хлеб, Хлеб насущный, Буханка, Пеко, Морозко, Нестле, Брусника, РОМБАБА, СберМаркет, Маркет Деливери, ЯндексМаркет, , Чижик, Утконос, Яндекс.Еда, Рублевские колбасы, Пятерочка, Глобус, Спортмастер, Билла, Самокат, Магнолия, Карусель, Очаково, Деликатес, Клинский, Бристоль и на должностях: кулинар, мясник, обвальщик, жиловщик, резчик мясопродуктов, распиловщик мясопродуктов, сортировщик мяса, рубщик мяса, мясоруб, изготовитель мясных полуфабрикатов, забойщик, мясник-разделочник.