Директор филиала (сеть столовых Aport)

Вакансия: Директор филиала сети столовых "Aport"

О компании:
Сеть столовых "Aport" — это динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на организации качественного и доступного питания для всех слоев населения. Мы стремимся к постоянному совершенствованию и инновациям в области общественного питания, обеспечивая наших клиентов не только вкусной, но и полезной едой.

Обязанности:

• Управление операционной деятельностью филиала сети столовых "Апорт".
• Руководство и мотивация команды сотрудников филиала (Администраторы, повара, кассиры, технический персонал).
• Обеспечение высокого уровня качества обслуживания и соблюдения стандартов компании.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности пищевых продуктов.
• Разработка и реализация мероприятий по улучшению качества обслуживания и увеличению доходности филиала.
• Управление финансовыми потоками, контроль за расходами и доходами, составление отчетности.
• Взаимодействие с отделом закупа, контроль за своевременной поставкой продуктов и материалов.
• Проведение анализа рынка, конкурентоспособности и потребностей клиентов.
• Взаимодействие с отделом маркетинга, помощь в разработке и внедрении рекламных и маркетинговых мероприятий для привлечения новых клиентов.
• Обеспечение высокой производственной дисциплины и соблюдения трудового законодательства.

Требования:

• Высшее образование (предпочтительно в области управления, экономики, гостиничного дела или общественного питания).
• Опыт работы в управлении в сфере общественного питания или в розничной торговле не менее 3-х лет.
• Опыт руководства коллективом (от 20 человек).
• Знание основ бухгалтерии, финансового планирования и отчетности.
• Знание стандартов и норм общественного питания.
• Высокие коммуникативные навыки, лидерские качества, стрессоустойчивость.
• Инициативность, аналитический склад ума, способность принимать решения в условиях многозадачности.
• Знание ПК на уровне уверенного пользователя (iiko, MS Office).

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РК.
• Конкурентоспособная заработная плата, премии по результатам работы.
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера.

Если вы хотите стать частью успешной и развивающейся компании, имеете опыт в управлении и стремитесь к профессиональному росту, отправляйте свое резюме прямо сейчас!