Мойщица / Мойщик посуды рестарана

Обязанности:1.Помощь служащим кухни в границах своей компетенции.
2.Информирование руководства о проблемных моментах в работе посудомоечной машины.
3.Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов.
4.Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств.
5.Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание.
6.Проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены.
7.Составление заявок на пополнение запасов чистящих препаратов, щеток и пр.
8.Участие в уборке пищевых отходов.
9.Участие в наведении порядка на кухне в конце смены.
10.Очистка посудомоечной машины в соответствии с установленным графиком.
11.Изготовление требуемых чистящих растворов.
12.Обеспечение ухода за выданной работодателем спецодеждой.
13.Соблюдение требуемых санитарно-гигиенических стандартов.
14.Соблюдение параметров трудовой дисциплины, нормативов пожарной безопасности и правил охраны труда.

Требования:

• шустрая, трудолюбивая
• желательно с опытом

Условия:

• 12000 Т за раб.день
• рабочее время: С 11:00 по 23:00