Управляющий кофейней

Задачи:

• организация работы действующей кофейни в центре города (г. Ижевск, ул. Карла Маркса. 244): подбор персонала, оформление интерьера, участие в разработке общей концепции и меню;
• управление персоналом кофейни (до 5 человек), работа с документами и отчетами;
• выполнение качественных и количественных показателей работы кофейни;
• организация закупки продовольственных товаров и полуфабрикатов, проверка наличия сопроводительных документов (сертификаты соответствия сертификации, удостоверения качества и т.д.);
• рассмотрение жалоб и решение конфликтных ситуаций с клиентами.

Мы предлагаем:

• обсуждаемый уровень вознаграждения;
• возможность профессионального роста;
• интересные проекты;
• комфортный офис в центре города Ижевска;
• официальное трудоустройство.

Требования:

• опыт работы в сфере управления;
• организованность, внимательность, требовательность, стрессоустойчивость, порядочность, коммуникативная компетентность