Руководитель отдела продаж

Компания «Настоящая пекарня» — это франчайзинговая сеть из более 1000 пекарен в нескольких странах.

7 пекарен в городе Петропавловск.

Нам важно делать качественную выпечку и хлеб для наших покупателей! Мы ценим наших сотрудников и хотим видеть в нашей команде настоящих профессионалов, любящих свое дело!

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы торговых точек

• Контроль качества

• Управление персоналом

• Ведение документооборота

• Систематизация и управление процессом работы сети пекарен в единый стандарт

• Поиск новых каналов сбыта

• Планирование и анализ объемов продаж

• Формирование ценовой политики

• Анализ конкурентного окружения

• Слежение за санитарным состоянием пекарен

• Проведение инвентаризаций

• Работа с арендодателями

• Работа с контролирующими и надзорными органами

Результатом вашей работы должно быть:

• Выполнение плановых показателей по выручке и доходности сети;

• Бесперебойная работа нескольких торговых точек согласно разработанных стандартов и регламентов

Требования:

• Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания

• Опыт управления персоналом от 15 человек

• Уверенный пользователь ПК, интернет, 1С

• Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость