Технолог (гибрид)

Винный бар с комфорт фуд и коктейлями LEON bar (центр Москвы, в шаговой доступности метро: Трубная, Кузнецкий мост, Лубянка) в связи с открытием приглашает на работу Технолога (гибридный график)

Мы гарантируем:

- зп 40.000руб./мес. (на руки)

* работа 2 дня в неделю: понедельник и пятница с 14:00 до 20:00 далее с 12:00 до 19:00

* в штате бухгалтер-калькулятор

* комфортное рабочее место внутри бара

* вкусное питание с чашечкой ароматного кофе

* оформление в соответствии с ТК РФ, соц.пакет

Чем предстоит заниматься:

* Участие в проработках и разработках новых блюд

* Составление нормативных документов (ТК, ТТК)

* Контроль соблюдения норм закладки сырья, согласно технологическим картам

* Работа в программе Store House 5

* Инвентаризация (участие в снятии, внесение данных, анализ и разбор)

* Соблюдение технологических процессов, хранение, переработки, маркировки

Рассмотрим:

- Кандидатов с опытом работы от 1 года на аналогичной должности в кафе/ресторане/баре