Технолог (молочное производство)

РАБОЧЕЕ МЕСТО- Г БУГУРУСЛАН

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ИЛИ КОМПЕНСАЦИЯ АРЕНДЫ ЖИЛЬЯ

Обязанности:

• Контролировать организацию учета и отчетности сырья, п/ф, и готовой продукции.
• Осуществлять контроль за соблюдением технологического процесса, за выработкой продукции, а также подготовкой продукции к упаковке и непосредственно за упаковкой.
• Проводить работу по совершенствованию организации производства, предупреждению брака и повышению качества продукции, экономии всех видов ресурсов, использованию резервов повышения производительности труда и повышению рентабельности.
• Проводить консультации на производственных участках по проблемам, возникающим при производстве.
• Осуществлять контроль и отвечать за соблюдение на производстве норм технологических потерь, расходы моющих веществ и упаковочного материала и иных ингредиентов, и сырья.
• Составлять технологические карты производственного процесса.
• Анализировать проблемы по направлениям: работа оборудования, качество материалов, неквалифицированные действия рабочих, отсутствие четких инструкций, неподготовленность производства, обучение персонала предприятия, анализ брака и разработка методов его устранения.
• Давать предложения по непрерывным улучшениям технологических процессов, качества готовой продукции, снижении потерь сырья, материалов, энергоресурсов и эффективности работы оборудования.

Требования:

• Опыт работы на молочном производстве не менее 3 лет
• Высшее образование (пищевое направление)
• Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С

Условия:

• Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования
• Официальное трудоустройство.
• Соц. пакет.
• Возможность профессионального развития и роста в Компании.