Ведущий инженер-технолог колбасных изделий

Обязанности:

• Разработка, внедрение и адаптация новых видов продуктов (направление сыро-копченные колбасы);
• Составление рецептур, технологических карт и т.д.;
• Оценка качества сырья и вспомогательных материалов;
• Контроль технологического процесса и его оптимизация;
• Работа в бизнес-системах (Axapta, BAAN)

Требования:

• Высшее профильное образование по специальности Технолог пищевого производства;
• Опыт работы в данной должности не менее 3-х лет;
• Знание технологии производства сырокопченых колбас (обязательно!);
• Знание принципа составления рецептур и функциональных свойств пищевых добавок;
• Уверенный пользователь офисной оргтехникой;

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Официальная заработная плата, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования;
• График работы 5/2 с 8.30 до 17.00;
• Скидки на продукцию компании;
• Столовая на территории предприятия.